說起來，夏天最愛的消暑產品莫過于冰淇淋了，就算是冬天也會忍不住想嘗嘗。那么你們知道嗎？早于800年以前，冰淇淋源于中國。


世上最早的冰淇淋
     這事要追溯到元朝的時候，何為元朝？我們所知道的古代年代“唐宋元明清”，就是在元朝的時候，大概是1271年—1368年期間，有一位精明的食品店商人突發奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結果，制成了世界上最早的冰淇淋。


冰淇淋是用什么做的？
     冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。


展會信息：
展會時間：2019-04-17至2019-04-19
展會展館：國家會展中心（上海）
展會地址：上海青浦區盈港東路168號


展會簡介：
     亞洲國際食品展及冰淇淋冷凍冷藏食品產業博覽會，作為中國地區食品領域不容錯過的行業采購盛會，歷年來累計展出面積數三十五萬平米，接待專業觀眾上百萬人次，成交額達億萬元，展會以京滬為窗口依托強大的一線城市消費市場需求，全力打造成亞太地區頂級影響力的冰淇淋冷凍冷藏食品行業盛會，展會計劃在原有的基礎上大幅度提升展會規模、檔次及專業買家的邀請。該展會將是世界各國冰淇淋冷凍冷藏食品企業交流學習、經貿洽談、業務拓展、提升品牌的難得機遇。我們相信，AIFE China2019必將為中外參展企業帶來更多收獲和更大欣喜。


展品范圍：
     休閑食品、進口食品、有機食品、綠色食品、冷凍食品、冷藏食品、農副產品、糖果零食、保健食品、谷物食品、富硒食品、糧油產品、名優特產、果蔬、蛋類、嬰幼兒食品、咖啡茶葉、乳制品、高端飲品、肉類、水產品、包裝材料、各類食品機械、葡萄酒、飲用水、調味品食品、配輔料。